Frequently asked questions
Apa itu Syrup Blackbean?
Blackbean adalah merek sirup premium dari Indonesia yang dibuat khusus untuk kebutuhan café, barista, dan pecinta kopi & minuman kreatif. Kami menghadirkan lebih dari 50 varian rasa — dari buah, bunga, kacang, kopi, teh, hingga rasa unik Indonesia — semuanya dibuat dengan rasa stabil, warna jernih, dan aroma alami.
Apakah Syrup Blackbean Halal?
Ya, seluruh produk Blackbean bersertifikat halal dari MUI. Kami hanya menggunakan bahan yang aman, food-grade, dan sesuai standar halal
Apa Kelebihan Blackbean dibandingkan Syrup lain?
Blackbean dirancang dari pengalaman lebih dari 18 tahun di dunia kopi dan HORECA.
Kelebihannya :
Rasa konsisten dan seimbang, tidak mudah berubah walau dicampur susu, kopi, atau soda.
Clarity tinggi & viskositas stabil, jadi tampilan minuman selalu cantik.
Profil rasa disesuaikan dengan pasar café Indonesia — tidak terlalu manis, tetap “clean” di lidah.
Harga : sebagai pemain baru kita mempunyai harga yang sangat bersaing dan dari untuk anda ini berarti margin yang lebih sehat untuk café Anda.
Dukungan lengkap : resep, menu kit, dan konten promo untuk café dan reseller.
Proudly crafted in Indonesia dengan standar global.
Apakah Aman untuk Orang Alergi?
Sebagian besar aman, namun selalu baca label komposisi. Beberapa varian mengandung turunan susu atau kacang (hazelnut, almond, pistachio, dll.). Jika Anda memiliki alergi spesifik, hindari varian dengan bahan terkait.
Apakah Aman untuk Orang Diabetes?
Sirup Blackbean mengandung gula tebu alami (sukrosa). Penderita diabetes sebaiknya membatasi konsumsi atau berkonsultasi ke dokter. Kami sedang mengembangkan seri “Low Calorie / Sugar-Free” khusus untuk kebutuhan diet rendah gula.
Apakah Aman untuk Orang Hamil?
Ya, aman dikonsumsi dalam jumlah wajar. Semua bahan yang digunakan food-grade dan non-alkohol. Namun, sebaiknya konsultasikan ke dokter bila sedang menjalani diet khusus atau memiliki kondisi medis tertentu.
Apakah punya Varian yang Low Calorie atau Sugar-Free?
Saat ini belum tersedia varian “Low Sugar / Light Series” untuk menu rendah kalori.
Dimana Bisa Membeli Blackbean Syrup?
Bisa dibeli melalui :
Reseller resmi & sub-reseller Blackbean di berbagai kota. Bisa di cek di website resmi.
Platform online seperti Shopee, Tokopedia, dan website brewchain.id (segera hadir).
Untuk pembelian dalam jumlah besar (HORECA), bisa langsung ke tim distribusi Brewchain/Blackbean.
Sirup Blackbean itu untuk Minuman Apa Saja?
Hampir untuk semua minuman yang bisa anda kreasikan : kopi/latte, milk drink, teh, mocktail, soda, smoothie, dan dessert. Tiap varian punya pairing rekomendasi di katalog kami.
Takaran Pakai yang Ideal Berapa?
20–30 ml per gelas (12–16 oz).
Mulai dari 20 ml, cicipi, lalu sesuaikan dengan selera dan jenis minuman.
Apakah perlu Disimpan di Kulkas Setelah dibuka?
Tidak wajib. Cukup disimpan di tempat sejuk, kering, dan tidak terkena sinar matahari langsung. Kalau mau lebih segar, boleh disimpan di kulkas — yang penting tutup rapat setelah digunakan.
Berapa Lama Masa Simpan Sirup?
Belum dibuka : 18 bulan dari tanggal produksi atau sesuai tanggal expired date di label.
Sudah dibuka : idealnya habiskan dalam 3 – 6 bulan bila disimpan baik.
Apakah Aman Dicampur Susu/Kopi Tanpa Menggumpal?
Ya. Sirup Blackbean stabil dan mudah larut. Untuk varian citrus (lemon, yuzu, dll.), tuang terakhir atau langsung ke es agar tidak mengganggu susu.
Kenapa Warna atau Kekentalan Antar Batch Kadang Sedikit Berbeda?
Kami menggunakan bahan alami, jadi perbedaan ringan pada warna atau aroma itu wajar. Namun setiap batch melewati uji QC ketat agar rasa dan performanya tetap konsisten.
Apakah Syrup Blackbean Sangat Manis?
Tidak. Kami buat dengan profil balanced sweetness (60 – 65° Brix) agar tetap nyaman diminum, bahkan tanpa tambahan gula.
Apakah Mengandung Bahan Pewarna atau Perisa Buatan?
Beberapa varian memakai pewarna dan perisa pangan food-grade untuk menjaga stabilitas & warna. Namun kami selalu menjaga karakter rasa tetap bersih dan alami..
Apakah sirup Blackbean vegan / vegetarian friendly?
Sebagian besar iya — bebas bahan hewani. Kecuali varian tertentu seperti Honey atau Creamy-based (mengandung turunan susu). Cek label di tiap produk.
Apakah Bisa Dipakai untuk Baking atau Dessert?
Bisa! Gunakan 10–20 ml ke adonan pudding, whipped cream, atau jadi saus topping (direduksi sebentar). Cocok untuk waffle, pancake, atau milkshake.
Apakah aman untuk anak-anak?
Ya, semua varian non-alkohol. Untuk anak – anak, disarankan kurangi takaran (10–15 ml) dan tambahkan lebih banyak air/es.
Apakah Ukuran Kemasannya
Umumnya 750 ml (botol kaca/plastik food-grade) untuk café.
Apa Blackbean Produk Lokal?
Ya! 100% dibuat di Surabaya dengan bahan baku lokal dan impor pilihan. Kami bangga menjadi bagian dari industri rasa Indonesia yang siap bersaing secara global.
Kalau Setelah Beli ada MasalahKualitas, Bagaimana?
Simpan nota & kode batch di label bawah botol.
Hubungi reseller resmi atau tim Brewchain-Blackbean — kami bantu proses evaluasi & penggantian sesuai kebijakan layanan.